2023-07-25

NUTELLA promove aulas exclusivas com chef Paulo Rocha na Fipan 2023

A Ferrero, companhia italiana dona de NUTELLA®, além de marcas como Kinder®, Tic Tac® e Ferrero Rocher®, expande sua presença na Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Food Business, a Fipan 2023 - a maior feira do segmento da América Latina e um dos principais eventos destinados ao food service do país - que ocorre entre os dias 25 e 28 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

Na edição deste ano, a marca número 1 do mundo de creme de avelã preparou uma imperdível novidade para os visitantes. O IronChef Brasil Paulo Rocha ministrará cursos exclusivos junto de NUTELLA® na Arena do Confeiteiro. Entre os dias 25 e 27, o chef, que gerencia a pâtisserie da rede de restaurantes do também renomado chef Erick Jacquin, ensinará receitas exclusivas com o produto aos visitantes, que poderão acompanhar em primeira mão a criação e uso do spread em pratos autorais do chef pâtisserie.

“É com muito orgulho que ofereço essas aulas, uma oportunidade para que confeiteiros de todo o Brasil possam não apenas se atualizar em técnicas e novidades do mundo da confeitaria, mas também aprender sobre o uso de ingredientes de primeira, como NUTELLA®, para incrementar suas receitas”, comenta o chef Paulo Rocha.

Entre as receitas que o chef Paulo Rocha demonstrará na Arena do Confeiteiro para os visitantes estão:

• Rabanada com NUTELLA®
• Panna Cotta com NUTELLA®
• Carolina com NUTELLA®
• Cake Pops com NUTELLA®
• Banoffee na Taça com NUTELLA®
• Bolo Chiffon de Baunilha com Morango e NUTELLA®
• Cheesecake com NUTELLA® e Frutas Vermelhas
• Mini Torres de Bolo com NUTELLA®
• Choux com NUTELLA®

As aulas na Arena do Confeiteiro são oportunidades imperdíveis para confeiteiros e empreendedores poderem se inteirar sobre novidades e ideias, demonstrando toda a versatilidade do spread para o público. Para participar é necessário credenciamento junto à organização da Fipan. A participação nas aulas da Arena do Confeiteiro é por ordem de chegada.

Oportunidade para o Food Service

Outra oportunidade imperdível para proprietários, diretores e gerentes de negócios na área do Food Service e setor de alimentação e panificação será conhecer de perto o estande exclusivo preparado pela marca. Localizado no Pavilhão Vermelho | Rua M | Estande M20, no espaço serão oferecidas degustações de pães e sobremesas que mostram a versatilidade do produto criado na década de 1940 por Piera e Pietro Ferrero, fundadores da gigante italiana Ferrero.

Na área do stand, visitantes ainda poderão saber mais sobre o item específico para o setor, além de conhecerem diversas formas de uso do produto, que combina muito com crepe, tapioca, churros e, claro, pão. Tudo isso para reforçar a atratividade da iguaria para operadores, aproveitando um hábito de consumo que tem se tornado cada vez mais popular entre os brasileiros: o consumo de NUTELLA®® como um toque especial de sabor em receitas, sobretudo em momentos de tranquilidade, como no café da manhã e em sobremesas, seja em casa ou fora dela.

Agenda

Data: 25 a 28 de julho

Horário: das 9h às 18h

Onde: Arena do Confeiteiro – Aulas com chef Paulo Rocha

Dia 25/07, das 16h às 16h45: Confeitaria com NUTELLA®
das 17h às 17h45: Sobremesas com NUTELLA®

Dias 26/07 e 27/07, das 16h às 16h45: Panificação com NUTELLA®
das 17h às 17h45: Confeitaria com NUTELLA®
das 18h às 18h45: Sobremesas com NUTELLA®

Estande NUTELLA® e Ferrero: Pavilhão Vermelho | Rua M | Estande M20

Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo/SP

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